やっぱ肉よねえ。スーパーのカレー用肉うまいうまい。
ウンチェイン工房代表の細田けんたです。
度々お世話になっている近くのスーパー。
20:00まで営業しているけど19:30くらいに行ったら、「ん？閉まってる？」と思うほどの超閉店モード。外の商品は棚ごと店内に並んでるし、スタッフは暇そうにフラフラしてる笑
まあ、そんな人間味があって悪い気はしない。店内でかかっている音楽は80年代Jポップ。なかなか洒落ている。
そこで私は、カレー用の牛肉とアップルジュースを買うことがある。
このカレー用肉が美味いんだな。
脂が少なく、ほぼ赤身。
これが良い。
ささっと火を通して、フライパンからダイレクトにいただく。
こないだは、ご飯に乗せてみた。
それがこの画像だ。
ちょっと見た目は微妙だが、しっかりうまい。（上に乗ってる白いのはチューブニンニクね）
これからもお世話になるであろう、近くの某スーパー。末長く営業してもらいたい。
こっそりウンチェインシリーズのチラシ置かせてくれないかな笑
王将の味噌ラーメン、やっぱ間違いないわ
京都ウンチェイン活動家/細田健太です。
はい、王将の味噌ラーメンですね。
久しぶりに食べたくなって王将へGO。
だいたいいつも選ぶメニューはこれらのうちどれか。
味噌ラーメン、こってりラーメン、皿うどん。
今回は迷わず味噌ラーメン。と、餃子。
あ、味噌ラーメンは麺硬い目ね。
味噌ラーメンに限らず、こってりラーメンの時も麺固い目。
っていうか、王将以外でも麺固い目。
濃厚な味噌のコクと、たっぷり野菜でまろやかテイストに。
決して濃いわけではないが、なんかしっかりしている。
けっこう、いろいろと調味料を入れてしまうことが多い私でも、全く何も入れずにそのまま完食⭐︎大盛りでもペロっといけちゃいます。
次はこってりラーメン食べたくなってきた笑
近々行ってしまいそうだ笑
ウンチェインマイキーパーmini 制作中のお知らせ
京都ウンチェイン活動家代表/細田健太です。
ただいま制作中のウンチェインマイキーパーmini
前回発表のウンチェインマイキーパーよりも半分程度の長さに仕上がる予定で、一部金具を撤去し、比較的手軽感がアップします。
お値段も少し安価になるので、乞うご期待あれ。
また販売開始すればこちらで公開しますね⭐︎
ウンチェインファンの方、いつもありがとうございます。
明日からも、あなたらしいウンチェイン活動を。どうぞご無理はなさらずに。
ありがたいお言葉「技術継承されている方がいたら紹介してください。」
京都発信、ウンチェイン活動家代表の細田けんたです。
私の本業は整体。といえど今は機能訓練を行う柔道整復師。
一時期、接骨院2つを運営していた。
当時のお客様は残念ながら今は施術する場所がないためお会いできてないが、先日嬉しい連絡が。
「技術継承されている方がいたら紹介してください。」
ありがたい。他にいろいろ施術を受けに行ったがダメらしい。
私の技術は「京都健昇整体」として、カイロプラクティックやリラクゼーション技術を融合して作り上げたものです。
他では受けることができないものであることは理解しています。
残念ながら私の技術継承者はいません。
しかし、継承していただきたい気持ちは山盛りあります。
だから書籍も出版し、講義にも積極的に参加します。
書籍を見ていただければある程度の技術がご理解いただけると思います。
もし興味のある方は、ぜひご覧ください。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B077NXQQYK/ref=dbs_a_def_rwt_bibl_vppi_i3
あ、無料公開しているサイトあります。（書籍「ほぐし整体ゼロ起点」内容公開してます。）
え？ウソでしょ？？姿勢改善ってそんなそんなに簡単にできる？！
アゴを引いて。胸を張って。お尻を上げて。。
これらの、ややこしく面倒な動作が一挙に解決できる姿勢指導の新常識のお話。
いろんな言葉で姿勢を正そうとする。
私も姿勢指導に携わる者で、ややこしい言葉で姿勢指導を行なっている一人であることは否めない。
最近は整体の枠から飛び抜けて、リハビリの業に携わっている。
特に高齢者相手に指導を行うことが多いわけだが、今までの中年層相手の指導とは違って特に難しい。というのは、体のどこかしらに痛みがあったり、指示が上手く伝わなかったりする。
一般的に考えても、姿勢の指導は簡単ではないのに、高齢者相手となるとなおさらだ。
最初は諦めかけていたが、最近は超シンプルに姿勢指導するようにしている。
「お腹を凹めて首の後ろを伸ばしましょう！」
基本的にそれだけ。
もうちょっと説明を加えると、「息を吐きながらお腹を凹めて、首に後ろ側を伸ばしましょう。膨らんだ風船の真ん中を握ると、その分上に伸びる様子をイメージしてください。」だ。
やることは簡単なことであるが、実際にはなかなか難しい。腹の力がない人には困難。
だからこそ腹の筋トレも兼ねているから、できるだけやってみる方が良い。
できない人もとにかく意識を持って、できる範囲で少しでも実践することで腹の力が付き、体が安定していくものだ。
この方法に名付けるならば「のびーる体操」「伸び歩き」「前を向いて上に伸びよう」的なニュアンス。
そう、座る時も立つ時も歩くときも、いつでも意識してやってみることができる。超シンプルで効果に期待できるもの。脊柱管狭窄症や腰椎ヘルニア、腰椎圧迫骨折後の腰痛などでお困りの方々が安心して行えるもの。但し、体のどこかによっぽどの痛みがある場合や現れたときは即時中止して下さい。
姿勢が良くなってスタイルアップやダイエットだけではなく、痛みの改善・予防にも繋がる夢のような嘘のような内容ですが、ためしてみる価値は大ありです。
やり方をもう一度、「お腹を凹めて、首に後ろ側を伸ばしましょう。膨らんだ風船の真ん中を握ると、その分上に伸びる様子をイメージしてください。」
実践する頻度は決まっていません。気づいてときはいつでも。無理のない範囲で適当に行う。3ヶ月ほど意識していると、やがて気にしなくても自然とできるようになります。そうなれば勝ちですね。
どうでしょう。さあ、今すぐ実践して簡単さや効果を実感したら、次はあなたが周りの大切な人に教えてあげましょう。
時間もお金もかかりません。ただ意識を持って、ほんの少し頑張りをプラスするだけ。
うまい！つけ麺を新発明！
京都発！ウンチェイン活動家代表の細田けんたです。
この度は大発明しました！（頭の中で）
形はまだありません。
大発明したものは、タイトルにもあるように「つけ麺」！
どんなつけ麺か？
ズバリこれ！
「麺に山芋トロロが乗っている。スープは甘辛ベース。」以上！
あとこれ！
「スンドゥブスープベースに甘辛アレンジ。ホタテを添えて。」
はい、理想の話です。
また自分で試してみたいと思います。
ウンチェインシリーズばかり作ってないで、たまにはラーメン研究も大切だな（＾_＾）
ウンチェインシリーズは、おいおい展開中。まだまだ種類少なく、時にはリニューアルのため販売中断などと、皆様にご迷惑をおかけしますが、今後ともよろしくお願い致します。
