やっぱ肉よねえ。スーパーのカレー用肉うまいうまい。
ウンチェイン工房代表の細田けんたです。
度々お世話になっている近くのスーパー。
20:00まで営業しているけど19:30くらいに行ったら、「ん？閉まってる？」と思うほどの超閉店モード。外の商品は棚ごと店内に並んでるし、スタッフは暇そうにフラフラしてる笑
まあ、そんな人間味があって悪い気はしない。店内でかかっている音楽は80年代Jポップ。なかなか洒落ている。
そこで私は、カレー用の牛肉とアップルジュースを買うことがある。
このカレー用肉が美味いんだな。
脂が少なく、ほぼ赤身。
これが良い。
ささっと火を通して、フライパンからダイレクトにいただく。
こないだは、ご飯に乗せてみた。
それがこの画像だ。
ちょっと見た目は微妙だが、しっかりうまい。（上に乗ってる白いのはチューブニンニクね）
これからもお世話になるであろう、近くの某スーパー。末長く営業してもらいたい。
こっそりウンチェインシリーズのチラシ置かせてくれないかな笑
